Che Bolle
Che mondo sarebbe senza bollicine
Che Bolle… ma non solo! Un grande calendario di eventi dedicati al mondo del vino: degustazioni, b2b, convegni, incontri, cucina e tanta voglia di scoperta.
Partendo, anni fa, dalle sole “bollicine”, il brand-event di Che Bolle è cresciuto fino ad abbracciare l’intero mondo vitivinicolo, ponendosi come una vetrina itinerante che valorizza il grande patrimonio enologico nazionale.
Costante dell’evento è la ricerca della cornice perfetta per dare la spinta giusta al carattere emozionale del vino: ecco allora la scelta di location mozzafiato, ville antiche che abbracciano i laghi o le Alpi, conturbanti masserie avvitate nel cuore della campagna italiana, borghi sospesi nel tempo e giardini dove sbocciano colori, odori e atmosfere.
Una manifestazione che riporta il vino anche al suo carattere originario di elemento portante della tavola: ecco allora i laboratori di cucina, i seminari sugli abbinamenti, le ricette dei cuochi preparati in showcooking e i momenti di degustazione “abbinata” tra cibo e vino.
Che Bolle è l’emozione di esplorare, in un calice di vino, una narrazione di storie, fatiche, sogni, ambizioni, ricerca e ogni carattere distintivo che racconta la vita quotidiana di viticoltori, vigne e cantine, dalle più note alle emergenti che disegneranno il futuro dell’enologia italiana.
Volete assaggiarlo e viverlo in anteprima?
